Cuvée Paradoxe Brut Nature

Brioche - Zitrus - Birne

Dieser Champagner macht direkt Eindruck: Frische Brioche- und Gebäcknoten treffen auf saftige reife Birne und eine angenehme Frische. Am Gaumen startet er überraschend leicht und nur leicht süß, bevor er mehr Tiefe und Charakter zeigt. Im Finish wird er etwas kräftiger und ausgewogen. Elegant, modern und unkompliziert – perfekt für alle, die Champagner mit viel Geschmack und einer frischen, lebendigen Art mögen.

Grundpreis: 78,67 €/L

Hersteller: Champagne Chavost, 16 rue d'Ilbesheim, 51530 Chavot Courcourt

Land: Frankreich

Region: Champagne

Assemblage: 60 % Chardonnay, 40 % Meunier aus den Jahrgängen 2019, 2020, 2021, 2022 und 2023

Jahrgang: N.V.

Alkoholgehalt: 12,50 % vol.

Ausbau: 50 % in 4.000-Liter-Fässern und -Barriques, 50 % in temperaturgeregelten Edelstahltanks, alles ohne Zusatz von Sulfiten

Gefühlt: Voll & Rund

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