Gastronomie
Gastro Consulting
Wir verstehen uns nicht nur als Händler, sondern als Partner der Gastronomie. Deshalb bieten wir professionelle Unterstützung für Restaurants, Bars und Cafés – immer mit maßgeschneiderten Konditionen für Weine aus unserem Sortiment.
Gemeinsam setzen wir aktuelle Trends um und entwickeln Weinangebote, die zu eurem Konzept passen. Ob hausinterne Verkostungen für euer Team, Gast-Events mit moderierter Weinbegleitung oder Menüs aus eurer Küche – wir sorgen für das passende Wein-Setup inklusive Erklärung, Storytelling und Expertise.
Weine für eure Handschrift
Ihr wollt mit einer eigenen Weinkarte starten oder euch mit einer Pop-Up-Weinkarte unabhängiger machen und euren Gästen regelmäßig Neues zeigen? Wir erstellen für euch individuelle Weinlisten – saisonal, monatlich oder passend zu euren Menüs.
Ob Trendthemen, Winzer-Entdeckungen oder Klassiker: Wir planen gemeinsam, stimmen ab und unterstützen bei Auswahl, Preisgestaltung und Storytelling. So entsteht eine Weinkarte, die zu eurem Konzept passt, euren Gästen Freude macht und eure Handschrift sichtbar macht.
