2022 Bönnigheim Lemberger VDP.Ortswein

Brombeere - Schokolade - Power

Dunkles Rubinrot im Glas – schon beim Einschenken sieht man: der hat Power. Die Aromen brauchen einen Moment Luft, dann geht’s los mit reifen Johannisbeeren, Brombeeren und Holunder. Danach kommen würzige Noten wie Zedernholz, Nelke, dunkle Schokolade und ein Hauch Feige dazu. Am Gaumen zeigt der Lemberger richtig Charakter: dunkle Beeren, kräftige Würze, dazu reife Frucht und spürbare, aber schön eingebundene Gerbstoffe. Lang, dicht, echt gut gemacht.

Grundpreis: 19,87€/L

Hersteller: Weingut Dautel, Lauerweg 55, 74357 Bönnigheim

Land: Deutschland

Region: Württemberg

Rebsorte: Lemberger

Jahrgang: 2022

Alkoholgehalt: 13,00 % vol.

Ausbau: Kaltmazeration, klassische Maischegärung, Ausbau 12 Monate in gebrauchten 300 l Tonneaux, danach 5 Monate im Stahltank

Allergene: Enthält Sulfite

Hinweis für Bio: DE-ÖKO-039

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