2024 Ungsteiner Nussriegel Riesling 1G

Pfirsich - Würze - Trinkig

In der Nase kommen Zitrus, grüner Apfel und ein bisschen Pfirsich durch, dazu so eine feine kräuterige Note und dieser typische steinige Touch vom Kalkboden. Am Gaumen ist er knackig, frisch und ziemlich präzise, mit richtig lebendiger Säure und einer schönen salzigen Mineralität. Wirkt kühl, klar und hat ordentlich Zug.

Im Abgang bleibt er lange hängen, mit viel Frische und so einer leichten, animierenden Würze. Insgesamt: super trinkig, aber trotzdem mit richtig Charakter.

Grundpreis: 42,67 €/L

Hersteller: Weingut Rings eGbR, Am Gottesacker 10, 67251 Freinsheim

Land: Deutschland

Region: Pfalz

Rebsorte: Riesling

Jahrgang: 2024

Alkoholgehalt: 12,00 % vol.

Ausbau: Nach der Handlese werden die ganzen Trauben schonend gepresst und mit natürlichen Hefen ohne Vorklärung vergoren. Ausbau im traditionellen Holzfass und im Edelstahl, bis August auf der Hefe. Späte Schwefelung, ohne Schönung oder sonstige Hilfsmittel.

Gefühlt: frisch & mineralisch

Allergene: Enthält Sulfite

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